森林セラピーフリープラン

ゆっくりのんびり、自由に。 山小屋での時間を多くとり、自由に時間を過ごして頂く フリープラン。 今回は特別に和歌山市の自家焙煎珈琲店を営む 「珈琲もくれん」村上マスターにお越しいただき、 コーヒーを片手に、ゆったりと時間を過ごします。

森林の木陰に佇むコーヒーコーナー。 ドリップのいい匂いが漂います。 同じ豆でも、抽出する水や沸かす火力(ガスと焚火など) によって味が異なってくるのだとか。 マスターのコーヒーにまつわるお話を聞きながら、 それぞれ心地よい時間を過ごして頂きました。

またこのような機会があればいいなと思います。 ご出店頂きましたもくれんさん、山田さんありがとうございました。 そしてご参加頂きました皆様、ありがとうございました。 またのお越しをお待ちしています。


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